Χαλαρό ξύπνημα. Πρόγευμα στον πλουσιότατο μπουφέ. 1ος σταθμός της ημέρας τα Οχυρά Ρούπελ, της γραμμής Μεταξά. Με συνοδεία στρατευμένων θα επισκεφτούμε το οχυρό που αμυνόταν στον Άξονα ενώ η Ελλάδα είχε παραδοθεί στους Ναζί. Υπερηφάνεια και δέος είναι κάποιο από τα πολλά συναισθήματα που θα νιώσουμε ψηλά στις κορυφογραμμές του Μπέλλες και του Άγκιστρου όρους πάνω από το στενωπό ρου του Στρυμόνα. Αποχαιρετάμε τους φαντάρους μας που μας ξενάγησαν και φεύγουμε από αυτόν τον ιστορικό τόπο με σταθμό σε ένα θαύμα φυσικό: την τεχνητή λίμνη της Κερκίνης. Γύρω από τη λίμνη εκτρέφονται τα περισσότερα σε αριθμό βουβάλια της χώρας μας, με το κρέας τους και το γάλα τους να κρίνεται ως πολύ υγιεινό. Kατηφορίζουμε προς τον μόλο της λίμνης. Μας περιμένουν οι ντόπιοι βαρκάρηδες θα μας σεργιανίσουν με τη βάρκα τους στη λίμνη(προαιρετικό με έξοδα ατομικά), θα μας δείξουν κάποια από τα πολλά είδη πτηνών της, θα ταΐσουμε μαζί τα ψάρια της λίμνης, θα απολαύσουμε την ομορφιά του τοπίου και αν είμαστε τυχεροί θα φωτογραφηθούμε με πλάνο ένα φλαμένγκο. Χρόνος για προαιρετικό γεύμα και αφήνουμε τον υδροβιότοπο της Κερκίνης που ανήκει στο NATURA 2000, παίρνουμε τον περιμετρικό της δρόμο, χαζεύουμε με τα βουβάλια που κάθονται στις όχθες της, σταματάμε για φωτογραφίες στο φράγμα του Λιθότοπου (από εδώ σχηματίστηκε η λίμνη) και φτάνουμε στη Θεσσαλονίκη. Πάμε να τη γνωρίσουμε! Η πόλη είναι ένα υπαίθριο μουσείο, διαθέτει 16 μνημεία Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Επιστροφή στο ξενοδοχείο μας. Δείπνο και διανυκτέρευση.

Μετά το πρωινό αναχώρηση για Σουρωτή για να επισκεφτούμε την ιερή Μονή Αγ. Θεολόγου (οι άντρες πρέπει να φορούν μακρύ παντελόνι και οι γυναίκες φούστα) όπου πέρασε τις τελευταίες μέρες της ζωής του και σήμερα φιλοξενείται και ο τάφος του Αγ. Παϊσίου. Προσκύνημα και κατόπιν θα πάρουμε το δρόμο της επιστροφής με ενδιάμεσες στάσεις για φαγητό και καφέ σε Λάρισα ΕΟ. και Λαμία ΕΟ. και από εκεί για Αθήνα/Πειραιά.